502 Bad Gateway

502 Bad Gateway


nginx

Děti z kroužků se učili zpracovávat ryby

DSCN2991V rybářském kroužku v Mladé Boleslavi měli v tomto týdnu začátečníci co dělat. dscn2988Učili se totiž zpracovávat ryby, což se zejména nyní před Vánoci hodí dvojnásob.

Tradičním vyučujícím této látky byl Richard Pacholátko, přezdívaný též „mistr ostrého nože“.

Někdy mi přijde až zarážející, že se některé děti s vlastním usmrcením živočicha pro budoucí konzumaci setkávají poprvé a vlastně nikdy moc nepřemýšlely, kde se doma maso bere. Každopádně to všechny zvládly bez ztráty kytičky a možná jim tato hodina přinesla více, než „jen“ ponaučení o šetrném usmrcení ryby, její anatomii a jejím vhodném zpracování.

Oto Hlaváč, MO Mladá Boleslav

dscn2987